türbanlı porno izle siverek nakliyat kemer escort karatay escort keşan escort
yabancı dizi izle warez script porno izle hacklink shell indir aksaray evden eve nakliyat bursa görükle escort
Bugun...



TAŞAN BALINI TÜKETİCİ İLE BULUŞTURUYOR
Tarih: 11-07-2019 10:37:48 + -


Merzifon Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Halil Günebakmaz, Merzifon’un, Taşan Dağı ve yaylalarından elde edilen içerisinde hiçbir katkı maddesi ve ilaç bulunmayan taşan balını tüketici ile buluşturuyor.

facebook-paylas

TAŞAN BALINI TÜKETİCİ İLE BULUŞTURUYOR

Merzifon Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Halil Günebakmaz, Merzifon’un, Taşan Dağı ve yaylalarından elde edilen içerisinde hiçbir katkı maddesi ve ilaç bulunmayan taşan balını tüketici ile buluşturuyor.

Kooperatif üyelerinin ürettiği balların, önce Ege Üniversitesi’nde tahlillerinin yapıldığını, daha sonra da Çorum Arıcılar Birliği’nde el değmeden dolum işleminin gerçekleştiğini dile getiren Günebakmaz, “Ürettiğimiz ballarımızın en önemli özelliği şeker oranının sıfır, prolin değerinin ise 600’ün üzerinde olması ve ilaç katkısının bulunmamasıdır. İki çeşit süzme balımız mevcuttur. Bunlardan bir tanesi ortalama 1900 rakımda Taşan Dağı’ndan elde edilen yayla balı, diğeri ise ortalama 1200 rakımdan elde edilen yayla ve ova balımızdır. Tüm ürünlerimiz Taşan Dağı, Kabaoğuz yaylaları, Gümüşhacıköy, Ovabaşı Köyü, yaylaları ve ova ballarından oluşmaktadır" İfadelerini kaydetti.

Merzifon’un kendi öz malı olan Taşan Balını yine Merzifon halkına sunmak için bu kooperatifi kurduk diyen Merzifon Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Halil Günebakmaz, “Sadece Taşan Dağının özelliği çok kıt bir alan olmamasına rağmen çiçek örtüsünün çok fazla olması ve prolin değerinin çok yüksek çıkması. Asıl amacımız. Merzifon’un simgesi Kara Mustafa Paşa olarak geçiyor ama Taşan Dağı’da Kara Mustafa Paşa ile bütünleşmiştir. Ama emeğimizin karşılığını alamıyoruz. Bu sorun toplumumuzun hem bilinçsiz olmasından hem de alım gücünün zayıf olduğundan kaynaklanıyor.

Şunda fiyatı 55 TL olarak satıyoruz. 850 gr ova yayla balı karışımı vardır bunun fiyatıda45 TL’dir ama hepsinin içinde de sıfır şeker, ilaç kalıntısı olmayan ürünlerdir. Aynı şekilde Kastamonu’da kestane şekeri üretimi yapılıyor, kestane balı üretimi yaparak kendi markamızı basarak. Bizim yöremize ait olan polen de bulunduruyoruz. Polen hücre yenileme özelliği var, bir insan günlük olarak 30gr polenden yediği zaman 24 saat hiçbir şey yemeden sadece su içmesiyle vücudun bütün ihtiyacını gideriyor bu kadar etkili. Arılar Poleni yavrularını beslemek için getirmiş oldukları polenler için tuzak konuluyor düşen polenler yine arının bulunduğu kovanda kurutulup hiçbir müdahalede bulunulmuyor. Birde polenin yaş olanı vardır biz onu dondurucuda saklıyoruz hemen tüketilmesi gerekiyor. Polen 200 gramı 30TL ama hücre yenileme özelliği var midedeki, bağırsaktaki bütün rahatsızlıklara iyi geliyor.

Balın rengi yöreden yöreye değişiyor veya 1 sene sonraki balın rengi de değişir. Bir yöredeki çiçek örtüsü ertesi sene aynı örtü olmaz onlardan dolayı renk değişimi olur. Kimisi açık koyu kimisi de bembeyaz olur. Arı sütü üretimimizde var bununda yine hücre yenileme özelliği var bunu da sadece şu şekilde açıklaya bilirim işçi arı ana arı yetiştirmek için 7 gün boyunca arı sütüyle besler işçi arıyı ise 1 gün besler . işçi arının ömrü 45 gündür ana arının ömrü 7 yıldır. Arı sütü bu kadar değerli. Arı sütü açıkta muhafaza edilmez dondurucuda muhafaza edilir fiyatı ise altı bin TL’dir. Gramı 6 TL oluyor. Merzifon dışında olduğu taktirde biz arı sütünü buz kalıpları içerisinde donmuş bir şekilde gönderiyoruz veya arı sütü normal bir şekilde kullanılacaksa arı sütünü balın içine yarım kiloya 10 gram karıştırarak muhafaza edebiliniz.

Propoliz dünyanın en büyük antibiyotiğidir. Antibiyotiğin en temel maddesi propolizdir. Arı kendi kovanını dezenfekte etmek için doğadan getirmiş olduğu yapışkanımsı siyah bir maddedir aynı zamanda hem dezenfekte hem de kovanlarda açık olan yerleri o maddeyle kapatır. Üst solunum yolları için aynı zamanda etil alkolle damıtmasını yapıyoruz.20 gramlık damla şeklindeki şişelerde satımını yapıyoruz. Merzifon halkının buraya ilgisi yok denecek kadar az, bizim Merzifon halkının bal kültürü yok bol bol reçel kültürü var ondan kaynaklanıyor ama bunu zamanla kırıp yıkacağız. Biz bu balları bazı marketlere ve askeriyeye veriyoruz. Balı bir kere alanlar devamlı halde almaya geliyorlar bunların yanında arıcıya lazım olacak bütün malzemeler bizde de daha uygun bir şekilde mevcut” şeklinde konuştu.




Kaynak: Melisa Çetin



Etiketler :

FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER GÜNDEM Haberleri

ÇOK OKUNAN HABERLER
SON YORUMLANANLAR
FOTO GALERİ
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
  • AK Parti - Uğur Işılak, Recep Tayyip Erdoğan Dombra
    AK Parti - Uğur Işılak, Recep Tayyip Erdoğan Dombra
  • BURAK AYYILDIZ - Doymadım Doyamadım
    BURAK AYYILDIZ - Doymadım Doyamadım
  • İÇERDE 19. BÖLÜM
    resim yok
  • Osman Zeki Öner
    Osman Zeki Öner
  • Osmanlı
    Osmanlı
  • Kubat Ötme Bülbül
    Kubat Ötme Bülbül
  1. AK Parti - Uğur Işılak, Recep Tayyip Erdoğan Dombra
  2. BURAK AYYILDIZ - Doymadım Doyamadım
  3. İÇERDE 19. BÖLÜM
  4. Osman Zeki Öner
  5. Osmanlı
  6. Kubat Ötme Bülbül
VİDEO GALERİ
YUKARI